Kaffee Raritäten

Kaffee Raritäten

Gehen Sie mit uns auf eine Entdeckungsreise in( fast) unbekannte Kaffee-Welten!

In unserer Rubrik Kaffee Raritäten können Sie Kaffee kaufen von bemerkenswerten Erzeugerinitiativen, deren Kaffees nicht nur ein hohes qualitatives Potenzial aufweisen, sondern gleichzeitig hohe sozioökonomische und ökologische Ansprüche erfüllen.

Die meisten dieser Kaffees direkt gehandelt, also von uns selbst oder zusammen mit befreundeten Röstern ohne Zwischenhandel von den Erzeugern gekauft. Sie stammen von Kooperativen und Bauern-Vereinigungen aus Anbauländern wie Äthiopien, Brasilien, Nepal oder Vanuatu (Südsee, Insel Tanna). Die Mengen unserer Kaffee Raritäten sind in aller Regel sehr limitiert; deshalb kann sich das Angebot immer mal wieder ändern.

Die Kaffees sind, wie aller Kaffee und Espresso bei uns, schonend und nicht zu dunkel geröstet. Sie sind als Bohnen oder gemahlen erhältlich und in gleicher Weise für den Handaufguss, die Kaffeemaschine oder für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten geeignet.

Mit dem Kauf unserer Kaffee Raritäten erwerben Sie nicht nur erstklassige Kaffees, sondern unterstützen auch kleine Erzeugergemeinschaften, die auf ihrem Weg sind, sich auf dem Markt der Spezialitätenkaffees einen Namen zu machen.

 

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Gorilla Projektkaffee Uganda

Gorilla Projektkaffee Uganda

„Gorillas retten – durch Unterstützung der lokalen Landwirtschaft“ Ein Kaffee aus Uganda, der mit der Absicht im Markt ist das Habitat der Berggorillas zu erhalten und gleichzeitig aber den Farmen einen anständigen Preis auf Augenhöhe für Ihre Arbeit zu bezahlen. Fein fruchtig, kraftvoll. 100% Arabica

ab 7,80 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:* max. 5 Tage
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La Libertad - Guatemala

La Libertad - Guatemala

Single Origin aus der Region Antigua (Guatemala)

Ein feiner, filigraner Kaffee mit Noten von Cassis und roten Beeren. Ideal geeignet für die French Press, den klassischen Kaffee-Filter oder den Kaffeevollautomaten.

ab 7,10 EUR
( 28,40 EUR pro )
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:* max. 5 Tage
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Indien Perlbohne Caracol

Indien Perlbohne Caracol

Etwas für all diejenigen die morgens einen Wumms für den guten Start in den Tag benötigen.

Eine Perlbohne, auch Caracol genannt, ist eine Sonderform der Kaffeebohne. Üblicherweise befinden sich im Inneren einer Kaffeekirsche jeweils Rohkaffeekerne – die flachen Kaffeebohnen wie wir sie kennen. Unter bestimmten Bedingungen kann sich in einer Kaffeekirsche aber auch nur eine einzige Bohne ausbilden. Diese hat dann eine rundliche Form und wird deshalb Perlbohne genannt.

 

ab 7,10 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:* max. 5 Tage
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Light Roast Sondereditione El Encanto Natural Kolumbien

Light Roast Sondereditione El Encanto Natural Kolumbien

Wir rösten den Kolumbien Naturell von Juan für diese Sonderedition extra hell und bieten ihn ganz gezielt als light Roast Sonderedition an. Wir wollten die ganze Vielfalt dieses Kaffees in die Tasse bekommen. Er eignet sich besonders für Filterverfahren oder einen fruchtigen Espresso.

ab 7,10 EUR
( 28,40 EUR pro 1 kg)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:* max. 5 Tage
Light Roast Sondereditione El Encanto Natural Kolumbien 1 x 'Light Roast Sondereditione El Encanto Natural Kolumbien' bestellen

Sidamo Grad 1 Kaffee (Äthiopien)

Sidamo Grad 1 Kaffee (Äthiopien)

Sidamo Grad 1, Äthiopien, 100 % Arabica, gewaschen, blumig-süß, intensiv in Geschmack und Aroma. Aus dem Projekt „Operation Cherry Red“.

ab 7,50 EUR
( 30,00 EUR pro 1 kg)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:* max. 5 Tage
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Yuri Supremo (Kolumbien: direkt gehandelt)

Yuri Supremo (Kolumbien: direkt gehandelt)

Mit Kolumbien haben wir nun ein weiteres Land, aus dem wir unsere Kaffeespezialitäten beziehen. Auf einer kleinen Finca in Antiqua auf 1900 Höhenmeter, wird bei einer Jahresernte von 2000 kg ein einzigartiger Kaffee angebaut.

ab 7,80 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:* max. 5 Tage
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Blue Mountain Jamaika Kaffee

Blue Mountain Jamaika Kaffee

Der Blue Mountain Jamaika Kaffee gehört zu den seltensten und begehrtesten Kaffees weltweit.
Der aus der höchst gelegenen Kaffeeplantage Gold-Cup Estate Jamaika Blue Mountain hat die Qualitätsstufe Grad 1. Das absolute Highlight für Kaffeeliebhaber. Ein Genuss für die Feiertage.

18,00 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:* max. 5 Tage
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Zamora Direktimport aus Ecuador

Zamora Direktimport  aus Ecuador

Die Geschichte der Kooperative ACRIM beginnt im Jahr 2000 mit dem ersten Versuch, sich als eine Kooperative von Öko-Kaffeeproduzenten zu organisieren.

Die heutige Kooperative ACRIM basiert nun auf  Mitgliedern, die den Anbau und die Produktion von hochwertigem gewaschenem Kaffee allerdings kontinuierlich weiterbetrieben haben. Heute produzieren alle Mitglieder der ACRIM steigendene Mengen Qualitätskaffee, der im Ursprung auch biologisch zertifiziert  ist.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen.
In den letzten Jahren erzielten Kaffee der Kooperative häufig vordere Plätze bei der Ecuadorianischen "Taza Dorada", der hiesigen Version des Cup of Excellence.

 

ab 7,80 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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Set „Raritäten-Collection“

Set „Raritäten-Collection“

Drei Kaffee-Raritäten für den ganz besonderen Geschmack: Sidamo Grad 1 (Äthiopien), Zamora (Ecuador), Yuri Supremo (Nepal).

21,10 EUR inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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