Los Papales Nicaragua

Vollmilchschokolade 55% Kakao, Kongo , original & rare

Biologische Milchschokolade vom ältesten Nationalpark Afrikas; unterstützt direkt Bäuerinnen im Ostkongo.
Cremige Noten von Cappuccino und gerösteten Nüssen.
Zutaten: direkt gehandelter Kakaobohnen*, roher Rohrzucker*, Kakaobutter*, Milch* (* biologisch zertifiziert)

Etwas für all diejenigen die morgens einen Wumms für den guten Start in den Tag benötigen.

Eine Perlbohne, auch Caracol genannt, ist eine Sonderform der Kaffeebohne. Üblicherweise befinden sich im Inneren einer Kaffeekirsche jeweils Rohkaffeekerne – die flachen Kaffeebohnen wie wir sie kennen. Unter bestimmten Bedingungen kann sich in einer Kaffeekirsche aber auch nur eine einzige Bohne ausbilden. Diese hat dann eine rundliche Form und wird deshalb Perlbohne genannt.