Die Plantage Los Papales wird in der dritten Generation der Familie López geführt, die Kaffee schon seit 95 Jahren anbauen, gepflückt, verarbeitet, gewaschen und auch direkt vor Ort getrocknet. Es werden rund 5-6 Container Premium SHG Qualitäten auf 379 Hektar produziert.
100% Fair gehandelte Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Geschmacksprofil: fruchtiges Aroma und eine ausgezeichnete Crema
Produktgröße: Sie erhalten den Los Papales in zwei Abpackungen: 250g, 500g und 1000g (= Gebinde aus 2 x 500g).
250 g: 6,60 €
500 g: 11,80 €
1000 g: 22,40 €
Etwas für all diejenigen die morgens einen Wumms für den guten Start in den Tag benötigen. Eine Perlbohne, auch Caracol genannt, ist eine Sonderform der Kaffeebohne. Üblicherweise befinden sich im Inneren einer Kaffeekirsche jeweils Rohkaffeekerne – die flachen Kaffeebohnen wie wir sie kennen. Unter bestimmten Bedingungen kann sich in einer Kaffeekirsche aber auch nur eine einzige Bohne ausbilden. Diese hat dann eine rundliche Form und wird deshalb Perlbohne genannt
Eine feine Mischung ausgewählter Bohnen mit viel Temperament und Rasse, welche die Herzen von Kaffee- und Espressoliebhabern höher schlagen lässt. Der runde, intensive Geschmack kommt durch die spezielle Röstung großartig zur Geltung. Sein würziges Aroma und die hervorragende Crema überzeugen jeden Genießer. Eine limitierte und ganz besondere Spezialität.
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