Der Darara Buna ist ein weiterer hervorragender, sonnengetrockneter Bio-Kaffee aus Sidamo, Süd-Äthiopien. “Darara Buna” bedeutet „Kaffee-Blüte“ und steht für ein äthiopisch-deutsches Entwicklungs- und Forschungsprojekt, das sich dem Schutz der letzten verbliebenen Kaffeewälder und der einzigartigen Biosphäre in den Wäldern um Yayu, Südwest-Äthiopien widmet. Der Darara Buna kann als Einzelpackung in den Produktgrößen 250 g, 500 g und 1000 g (Gebinde aus 2 x 500g) bestellt werden. Der Darara Buna bioqualitäts Kaffee ist auf Grund unserer schonenden Röstung sowohl für den Aufguss in der Frenchpress, die Filtermaschine als auch für alle gängigen Vollautomaten bestens geeignet.
Bildnachweis: (c) Detlev Overmann
Alle Liebhaber unseres früheren "South West" werden sich freuen, dass wir wieder einen semi-gewaschen Limu ins Programm aufgenommen haben!
Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich, während die seltene & ursprüngliche Cru Virunga im Mund zergeht. Die Tiefe der Aromen verkörpert die stille Kraft der letzten Berggorillas, die im Virunga Nationalpark leben.
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