Unsere Mitgliedschaft bei UTZ CERTIFIED
- Garantie für fairen Handel
Wir wissen, dass Sie eine gute Tasse Kaffee oder Espresso genießen wollen, die nicht nur gut für Sie ist, sondern auch für andere. Und wir nehmen Ihren Wunsch ernst. Maskal - fine coffee company hat sich entschlossen, nicht nur ausgezeichnete Produkte anzubieten, sondern auch zu garantieren, dass diese auf verantwortungsvolle und nachhaltige Weise produziert sind. Soziale Verantwortung ist für uns von grundlegender Bedeutung. Die Mitgliedschaft bei UTZ CERTIFIED ist eine wichtige Maßnahme, soziale Verantwortung zu realisieren.
Obwohl wir erst 2007 unseren ersten UTZ-zertifizierten Kaffee in unseren Online Shop aufnahmen (die von uns bevorzugten Kaffees waren bis dahin nicht zertifiziert, und sind es bis heute auch nur vereinzelt), waren wir in Deutschland unter den Kaffeeröstern und Kaffeehändlern das erste registrierte UTZ CERTIFIED-Mitglied; damals firmierte UTZ CERTIFIED noch als UTZ KAPEH (UTZ KAPEH = guter Kaffee).
Drei Säulen der Nachhaltigkeit
- Unser Gayo von der Araginata-Kooperative im Hochland von Sumatra.
Als Mitglied der Nachhaltigkeits- und Qualitätsinitiative UTZ CERTIFIED Good Inside engagiert sich Maskal in allen drei Säulen der Nachhaltigkeit: soziale Verantwortung, Schonung der Umwelt und wirtschaftliche Transparenz. Maskal nimmt seine Verantwortung wahr, indem es eine Partnerschaft mit UTZ CERTIFIED eingeht und so zum Angebot an und Handel mit nachhaltigen Produkten, speziell mit Kaffee, einen Beitrag leistet. Auf der anderen Seite entwickelt Maskal eine langfristige Beziehung mit den Kaffeeproduzenten und hilft ihnen Qualität, Effektivität und Erträge zu steigern, was auf Dauer die Stabilität der Geschäfte sicherstellt.
- Unser genetisch reiner Wildkaffee von der Gizmeret-Kooperative; Kontir-Berhan - Regenwald, Äthiopien. Im Unterholz die Kaffeebäume.
