Nachdem wir ursprünglich ausschließlich Spezialitäten-Kaffees aus Äthiopien angeboten haben – zu einer Zeit, als viele Leute ungläubig fragten: "Aus Äthiopien?" – beziehen wir heute Kaffee auch aus Ländern wie dem Jemen, aus Rwanda, Sumatra oder Ecuador. Sie fragen sich vielleicht jetzt: Wo sind Brasilien, Kolumbien oder Guatemala, die großen und bekannten Länder? Nun, wir finden es viel spannender, in den weniger bekannten Anbauländern nach dem zu suchen, was uns am meisten interessiert: Den unentdeckten Kaffee-Kostbarkeiten!