Der perfekte Kaffee - Kaffeezubereitung

Anders als bei Wein oder einem Fruchtsaft erfordert die Zubereitung eines guten Kaffees einiges an Wissen über die Qualität des Wassers, den Mahlgrad, die Wassertemperatur, die Art der Aufbewahrung und vieles andere mehr. Und welche geschmacklichen Unterschiede gibt es bei all den verschiedenen Zubereitungsmethoden, vom Filterkaffee über die Presskanne bis hin zum Kaffee-Vollautomaten oder der Verwendung von Kaffee-Pads?
Auf dieser Seite möchten wir Ihnen hilfreiche Tipps für die Zubereitung eines perfekten Kaffees geben: Allgemeine Tipps von uns selbst, und spezifische Tipps für unsere Maskal-Kaffees von Barista-Champion Thomas Schiessl, der all unsere Kaffees testet. Übrigens, verpassen Sie auch nicht unseren Weblog-Eintrag zum Thema Kaffee-Zubereitung.


